Putovanja Tanzanija i Zanzibar

Otok začina

Zanzibar je otok u Tanzaniji na istočnoj strani Afrike. Tropski otok na kojem se rodio Freddie Mercury bogat je poviješću, začinima i predivnim plažama, ali i nevjerojatnim podmorjem koje je istinski raj za sve ronioce. Mnogi ga posjete nakon safarija u Serengetiju. Često nazivan „otokom začina“ zbog mnogo različitih začina koi se uzgajaju na otoku, Zanzibar je još od davnina bio važan za trgovinu. Stone Town (stari dio danas glavnog grada Zanzibar Cityja) nekad bio trgovačko središte za slonovu kost i začine, a danas u njemu vidimo utjecaj svahilija i islama kad se kroz uske zavijene uličice pune minareta, izrezbarenih vrata i građevina iz 19. stoljeća probijamo do sultanove palače.

Stone Town – za povijest

Stone Town  je bio glavno središte trgovine robom i robovima između Zapada i Istoka te je vidljiv utjecaju različitih kultura: od europske i indijske pa do arapske i afričke. Povijesni dio danas glavnog grada poznat je po veličastvenim drvenim vratima, stoga se nemojte začuditi ako kući dođete s hrpom fotografija vrata. Jednostavno vas „zovu“ da ih fotografirate. Odsjednite oko trga Shangani kako biste se osjećali sigurnije, a opet bili blizu svega što vas zanima. Lako se izgubiti u vijugavim ulicama uskog centra pa je najbolje je da uzmete vodiča kroz grad. Osim toga, imate li svog vodiča, manje će vas gnjaviti  razni papasi –ljudi koji se naporno nameću i nude vam svašta- od začina, taksi vožnje pa do tepiha. Zanzibar je poznat po začinjenoj kavi, stoga dan započnite  Arabica kavom s đumbirom, cimetom, kardamomom i šećerom. I zalasci su na ovom otoku „big thing“, a u Stone Townu najbolje ga je doživjeti u povijesnom Africa House Hotelu, gdje se nalazi poznati Sunset Bar. Dođite na vrijeme kako biste uhvatili mjesto i promatrali čamce na povratku u luku. Bar često posjete i Masai ratnici kako bi plesom zabavili goste.

Nungwi, Kendwa, Jambiani ili Matemwe – za plaže

Zanzibar je destinacija za uživanje na plažama. Najpopularnija destinacija je Nungwi na samom sjevernom vrhu otoka, gdje se nalazi velik broj resorta, hotela, restorana i trgovina. Nungwi je treće najveće naselje na Zanzibaru, 2 otprilike 5500 stanovnika, a do njega treba sat vremena vožnje od Stone Towna. Zlatna pješčana plaža poseban je užitak pri zalasku sunca. Obližnja Kendwa na zapadnoj obali nešto je opuštenija i mirnija te popularna među backpackerima. Obja mjesta imaju najmanje oscilacije razine mora pa su najpogodnije za kupanje. Manje popularne plaže koje nude još veći mir su nešto južniji Matemwe te sasvim južni Jambiani, oboje ne istočnoj strani otoka.

Kada posjetiti Tanzaniju i Zanzibar?

Kišno razdoblje kada se kiše svakodnevna pojava je od početka ožujka do kraja svibnja. Tada su duge kiše uobičajene i ne preporuča se putovanje na Zanzibar. Tada i najljepše tirkizne plaže postaju zelene. Od početka lipnja do kraja listopada najbolje je vrijeme za posjet Zanzibaru. To razdoblje karakterizira suho i toplo vrijeme s gotovo nimalo kiše. Prosječna temperatura zraka u tom je razdoblju oko 25°C. Tijekom studenog i prosinca vraća se kišno razdoblje, ali s kraćim pljuskovima . Kiše u ovom razdoblju su slabije nego u glavnom kišnom razdoblju od ožujka do svibnja i manje učestale. Međutim, ako ste ljubitelj sunca i mora, ovo razdoblje također pokušajte izbjeći. Suho razdoblje s puno sunca ponovo je tijekom siječnja i veljače, ali s nešto višim dnevnim temperaturama (oko 30°C).

Za dobar tek

Ova je zemlja poznata po cimetu, klinčiću, crnom papru i mnogim drugim začinima koji su važan dio njihove gastronomije. Ima tu mješavine raznih kuhinja, od indijske i kineske, portugalske, bantu kuhinje i mnogih drugih. Ovo i ne čudi, upravo zbog multikulturalnosti po kojoj je otok poznat. Jede se meso, ali i plodovi mora.